Este año muchas asambleas eligieron construir huertas comunitarias del FOL, esto parte de identificar una necesidad común que es poder producir nuestros propios alimentos sin agrotóxicos ni semillas transgénicas. Y de esta manera apostar a que los comedores de nuestros barrios populares brinden alimento de mejor calidad a vecinos y vecinas.

A pesar del fuerte viento que azotaba la zona, pudimos realizar la actividad con esmero y entusiasmo en la parcela en la que estamos trabajando, que está ubicada en barrio Petróleo: “Aprendimos a hacer túneles con arco”.

Luis, compañero de Quinta 25, nos contó cómo fue el proceso de siembra: “Ellos llevaron abono, arena, viruta. Se mezcló todo en la tierra, se hicieron los niditos y se pusieron semillas. Se regó y se tapó. Se sembró espinaca y achicoria”.

Como organización apostamos a la construcción de huertas comunitarias en barrios populares, hoy nos encontramos iniciando procesos colectivos de este tipo en 17 de octubre, Quinta 25 y próximamente en la zona de Alta Barda y Gómez. Con la intención de producir alimentos propios sin la intervención de agrotóxicos ni transgénicos, nos vamos formando y compartiendo saberes mientras elaboramos dulces y conservas para los merenderos y comedores.

Gracias a estos encuentros y capacitaciones podemos socializar conocimiento, herramientas y experiencias que nos nutren para desarrollar proyectos autogestivos y sustentables.